Santaolalla-Brascó: cielo y tierra

Miguel y Gustavo festejan la vida y el vino. (Marcelo Ruiz)

Sentados en un sofá en el jardín de una finca de Lunlunta (Luján de Cuyo) están Gustavo Santaolalla y Miguel Brascó. Cielo y tierra.

El sabor de Urraca cabe en un dedal

Lo bueno, en envase chico.

Primero fue el formato “avión” o “gusto unipersonal” de 350cc y ahora es el turno de las mini de las minis.

Informe Pekín

Etiquetas argentinas en el corazón de Pekín

Luego de larga ausencia y añoranza, Vinosofía vuelve al ruedo, esta vez desde Pekín.

Recién instalado en la capital de la República Popular China, me he tomado algunos minutos (vinos lamentablemente no, aún) para recorrer un par de tiendas para empezar a tener un panorama de cómo estamos (Argentina) en la gran cava asiática.

Concursos: con los aplausos no alcanza

Si bien es cierto que los concursos de vinos son, en mayor o menor medida,  un trampolín útil para saltar a la escena internacional, hay que ser sinceros y admitir que no todos los ganadores obtienen el mismo rédito.

¡Vinosofía celebra su primera vendimia!

Con altibajos, con blancos y tintos, con espumantes y tranquilos, cumplimos nuestro primer año en la web.

El agradecimiento es para ustedes, lectores-críticos-comentaristas, y obviamente para todos los que desde la viña y la bodega hacen que podamos de disfrutar del vino, uno de los placeres más grandes de la vida.

Alzamos las copas bien alto, entonces, y brindamos por un 2011 con mucha fruta, buena madera, taninos redondeados y, por qué no, ¡algunas burbujas! SALUD

 

Caminos del vino vs. varietales puros y duros

Argentina y Chile apostaron fuerte por el producto “vino” en la última edición de la Feria Internacional de Turismo de Madrid, aunque con estrategias diferentes.

La barra del malbec mendocino, al fondo del stand

Más beneficios sociales (palpables) del Comercio Justo

Los chicos de Tilimuqui estrenan escuela.

 

Unos posts atrás hablaba del potencial del vino como motor de desarrollo social a partir del Fair Trade. Hoy, los chicos del pequeño pueblo de Tilimuqui, en La Rioja, disfrutan de una nueva escuela gracias a este modelo.

Con los aportes de la prima recibida mediante el sistema de Comercio Justo, La Riojana Coop inauguró hace unos días el colegio secundario “Julio César Martinez”, orientada a la educación agrotécnica.

Este es un ejemplo más de que con un poco de voluntad y compromiso el vino puede ser mucho más que un negocio y un placer para el paladar. Clap, clap, clap.

Lo bueno también viene en envase grande

Pocas gratas sorpresas por menos de $7 se consiguen por estos días en las cavas de Baco y, lamentablemente, para los enófilos no hay sustitutos para este producto de primera necesidad. Pero los desprejuiciados encuentran una solución alternativa en envases XXL.

Comercio virtual, dinero real

De la cava al negocio 2.0

En tiempo de redes globales, pensar en góndolas y vinotecas sería ver el negocio con un solo ojo. A esta altura el e-commerce en Estados Unidos y Europa ya ha reemplazado una centena de puertas por millones de ventanas para llegar al consumidor y avanza a buen ritmo en Argentina. La clave está en saber cuándo y dónde posicionarse.

¿Los varietales pasan, las marcas quedan?

“El malbec es un boom (…) no creo que vaya a mantener los niveles de popularidad que tiene hoy”, disparó el Presidente de Vinos de Chile y gerente general de Viña Casa Tamaya, René Merino en una entrevista publicada por diario Los Andes y encendió la polémica.